El récord de ventas y la ampliación del cupo a 100.000 toneladas sin arancel en la cuota de carne con USA generaron un rápido agotamiento de los tramos trimestrales en 2026. La incertidumbre del cuarto trimestre se centra en la alta velocidad de ejecución del volumen disponible, las restricciones normativas y los tiempos de espera hasta la habilitación del último tramo del cupo. Al ritmo de venta actual, existe el interrogante de si el remanente de la cuota tradicional y el último tramo trimestral serán insuficientes frente al apetito del mercado norteamericano por carne magra y cortes selectos.